Πικάντικη γαριδομακαρονάδα!

Υλικά 500gr γαρίδες 500gr λιγκουίνι 500gr Pummaro 100ml κρέμα γάλακτος light ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 1/2κγ μπούκοβο 1κγ μπαχαρικό Ινδία «Ιταλία» αλάτι και πιπέρι   Εκτέλεση Ζεστένουμε ένα μεγάλο τηγάνι με μια κουταλιά ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το μπούκοβο και τις γαρίδες και τις αφήνουμε για ενάμιση λεπτό από κάθε πλευρά. Αφαιρούμε τις…

Cheesecake σοκολάτας, χωρίς ψήσιμο!

Υλικά 250gr πτι μπερ με σοκολάτα 65gr βούτυρο   250gr κουβερτούρα 400ml κρέμα γάλακτος 38% 250gr τυρί κρέμα 65gr ζάχαρη άχνη   250ml κρέμα γαλακτος light 23% 250gr κουβερτούρα   Εκτέλεση Χτυπήστε τα μπισκότα στο multi μέχρι να γίνουν πολύ μικρά κομματάκια. Λιώστε το βούτυρο στα μικροκύματα και ανακατέψτε το με τα μπισκότα. Απλώστε το…

Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα, αρακά και καλαμπόκι

Υλικά 250gr ζυμαρικά 25gr καλαμπόκι 350gr αρακά 200ml κρέμα γάλακτος light * 240ml γάλα 125gr γραβιέρα 2κσ βούτυρο 2κσ αλεύρι 1/2κγ μπούκοβο αλάτι και πιπέρι 2 σκελίδες πολτοποιημένο σκόρδο (προαιρετικά) *αντικαταστήστε την κρέμα γάλακτος με φυτική κρέμα για ένα πιο ελαφρύ πιάτο!   Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τον αρακά για 20′. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά και…

Vegan πατάτες au gratin

Υλικά 750gr πατάτες 1 κολοκυθάκι 200gr μανιτάρια 1 κρεμμύδι κομμένο 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1κσ ελαιόλαδο Γιά την κρέμα 140gr κάσιους 240ml ζωμό λαχανικών 240ml νερό αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C. Κόψτε τις πατάτες σε λεπτές φέτες με πολυκόφτη-μαντολίνο. Κόψτε τα κολοκυθάκια λίγο πιο χονδρά από τις πατάτες. Σε ένα τήγάνι τσιγαρίστε…

Γρήγορο και εύκολο κέικ μικροκυμάτων σε κούπα, χωρίς γλουτένη!

Υλικά 35gr αλεύρι χωρίς γλουτένη 1 κσ κακάο σκόνη 1/2 κγ μπέικιν πάουντερ 2κσ ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 2 κσ ηλιέλαιο 1 κσ γάλα λίγες σταγόνες σοκολάτας (προαιρετικά)   Εκτέλεση Ψεκάστε μία μεγάλη κούπα (350ml) με αντικολλητικό σπρέι ή βουτυρώστε την. Ανακατέψτε το αλεύρι, το κακάο, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ μέσα στην κούπα.…

Κανελόνια με τόνο

Υλικά 250gr κανελόνια 50gr αρακά 400gr τόνο σε νερό 130gr καλαμπόκι 150gr ανθότυρο 100gr τυρί κρέμα light 500gr ντομάτα στον τρίφτη 50gr cheddar τριμμένο κρεμμυδάκι φρέσκο πιπέρι τριμμένο   Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C. Λαδώστε ελαφρά ένα σκεύος φούρνου 25x30cm. Σε μία κατσαρόλα με νερό που βράζει ρίξτε τον αρακά για δύο λεπτά. Στραγγίξτε…

Οι τυχεροί της κλήρωσης για δύο tablet

Διεξήχθη σήμερα 10/4/2019 στα γραφεία της εταιρίας ηλεκτρονική κλήρωση για την ανάδειξη των τυχερών για τα δύο tablet σύμφωνα με τους όρους του διαγωνισμού.

Δείτε εδώ τους μεγάλους τυχερούς: Κλήρωση 2019-03 Τυχεροι

 

 

Πανγκάσιους με σπανάκι στον φούρνο

Υλικά 900γρ σπανάκι 4 φιλέτα πανγκάσιους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 125γρ «Εβλογημένο» τριμμένο 2 καρότα τριμμένα 1κσ ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C. Βάλτε το σπανάκι στον φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό, ή ζεματίστε το σε βραστό νερό για 2 λεπτά. Στρώστε το σπανάκι σε ένα πυρίμαχο ταψί, τοποθετήστε τα φιλέτα επάνω στο…

Νηστίσιμη μακαρονάδα με λεμονάτες γαρίδες

Υλικά 500γρ γαρίδες 500γρ λιγκουίνι 2κσ μαργαρίνη 1κγ μπούκοβο 5κσ ελαιόλαδο 2 λεμόνια 6 σκελίδες σκόρδο 1/2 κρεμμύδι φρέσκο βασιλικό αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το λάδι, το ξίσμα και τον χυμό από το ένα λεμόνι, το μπούκοβο, το πρεσαρισμένο σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και τις καθαρισμένες γαρίδες. Σε καλά αλατισμένο νερό Βράζουμε τα…